camote. He visto plantas de achira silvestre, en la montaña, de la altura
[165] de ocho pies. Esta raíz creo crece en la campiña de Lima; tiene una
semilla muy dura, negra retinta, y es del tamaño de una alberja; las hojas
son como las del plátano.
Repito, la carencia de los suficientes víveres en las montañas de
Carabaya, puede destruir las mejores establecidas labores, sean de oro o
cascarilla, y es preciso asegurar debidamente la constante introducción de
ellos.
Las crecientes en Carabaya arrastran consigo tan gran abundancia de
tierra gredosa, que es imposible a la gente tomar a veces el agua de los
ríos o riachuelos. En estos casos se buscan algunas vertientes, las que no
escasean; pero no faltan casos en que hasta las vertientes se hallan
cenagosas; y en tales circunstancias es preciso buscar alguna mancha o
aglomeración de Tocoro, para apagar la sed. El Tocoro es una caña de color
verde muy oscuro, del alto de cuatro o cinco varas y con canutos de tres o
cuatro pulgadas de largo y menos de dos de diámetro; cada canuto contiene
una buena cantidad de agua limpia y muy fresca, que es muy grato beber. El
Tocoro tiene espinas, y al cortarlo es preciso precaverse de ser herido
por ellas.
Conducida la cascarilla al gran depósito, se procede a enchurlarla.
Para esta operación es preciso tener un cajón de buena madera, de cinco
pies de largo, tres de ancho y tres de profundidad. De bayeta blanca del
país o de crudo, se forma la camisa, o sea una manta que cubra todo el
interior del cajón, y que dé una cantidad bastante para cubrir por encima
la cascarilla depositada dentro del cajón. Sobre la camisa y en el fondo
del cajón, se ponen dos hileras de cascarilla tabla, de las tablas que se
hallen más grandes y gruesas; se ponen encima y alrededor del cajón, otras
tablas, llenándose el centro con las tablas más delgadas, las rotas y el
polvo, que no [166] es en pequeña cantidad de la cascarilla. Esta
operación se sigue hasta que de la cascarilla depositada dentro del cajón,
se hayan puesto ciento cincuenta libras netas. Puesta esta cantidad, se
cose la camisa por encima y se saca el bulto a un lado para formar otro.
Con un cuero grande de vaca o novillo, se pueden enchurlar dos bultos
de cascarilla, dividiendo el cuero por la mitad. El medio cuero se tiende
sobre el suelo con el pelo para arriba; se pone al medio el bulto de la
cascarilla, y se doblan las puntas del cuero sobre el centro del bulto.
Con una aguja de cuatro pulgadas de largo, fabricada del mejor acero, y
con tiras del mismo cuero, se cose éste por el centro y una de las cabezas
de la churla; la otra cabeza se pone después, pero con el pelo para
afuera, para marcar la churla en esa parte, con un fierro candente, y
sobre ese pelo la marca comercial y especial del comerciante que remite la
cascarilla. La marca de la Compañía de Cascarillas de La Paz (Bolivia) era
tan conocida, que los que elaboraban la quinina en Europa, sin mas examen
que la marca, la preferían a todas las otras, teniendo seguridad de
obtener lo mejor, en calidad y peso, en esa mercancía.
El bulto de cascarilla, así forrado en cuero, es ya llamado churla, y
se pone a secar al sol. El enero, al paso que se secaba, iba apretando y
minorando el bulto, hasta que quedaba reducido a la mitad casi de su
antigua mole. En este estado se remitían las churlas a Arica o Islay, para
ser exportadas al extranjero.
Se me olvidaba indicar, que agotados los árboles de la cascarilla en
los territorios de Apolobamba, etc., en Bolivia, los cascarilleros, se
dedicaron a desenterrar y pelar las raíces de los árboles cortados
anteriormente. Esas cortezas de raíces fueron remitidas, en no pequeñas
cantidades, a los mercados de [167] Europa, donde no se pudieron colocar a
buenos precios, por carecer de la quinina esencial.
Antes de concluir no estará de más explique el sistema que se emplea
hoy para explotar los árboles de la Calisaya, sistema que no dudamos
deberá aceptarse en Bolivia, etc. De cada árbol, cada año, se separa una
parte de la corteza, y el tronco en la parte de la cual se ha quitado la
corteza, se cubre con una cantidad de musgo bien húmedo: al poco tiempo,
la corteza lentamente comienza a cubrir la parte del tronco privada de
ella, y así se va haciendo lentamente hasta explotar toda la corteza
antigua. [168]

Copacabana
Ya he dicho que del río Desaguadero al pueblo de Zepita, hay dos
leguas de distancia. También he dicho que hacia la derecha de Zepita, y a
distancia de seis leguas, se halla el pueblo de Yunguyo, en el cual se
celebra una regular feria el día 15 de Agosto de cada año. Yunguyo tiene
dos regulares iglesias; y en el cementerio de ellas se hallan plantados,
por los Jesuitas antiguos, algunos Queñuas, (Polilepis racimosa), llamada
así porque la corteza es formada de unas delgadísimas hojas, como de
papel, puestas unas sobre otras. Algunos de estos árboles se hallan en
casi todos los cementerios de esas iglesias, y son los únicos árboles
conocidos en los llanos de esas poblaciones. A la derecha de Yunguyo, y a
la distancia como de una legua, se halla Caccsani, que es una pequeña
población sobre una altura o loma, y que allí forma la línea divisoria
entre los territorios del Perú y Bolivia. Como ya he dicho, las casas de
los peruanos y bolivianos, se hallan entremezcladas, distinguiéndose sólo
por el color rojo con que se hallan pintadas las de los primeros. Los
terrenos propiedades [169] de esos indígenas, también se hallan
entremezclados del modo más singular. El territorio de Copacabana es una
península, que al Norte se halla limitada por el estrecho de Tiquina, al
Sur por la altura de Caccsani, al Oeste por las aguas de la gran laguna de
Títicaca, y al Este por las aguas de la tercera y más pequeña laguna. En
ese territorio o península, se hallan los siguientes aillos (divisiones
territoriales) pertenecientes al Perú. Aychuya, Ullaraya, Unicachi,
Silabaya, comenzando al Oeste hacia el Este. Luego viene un pequeño
territorio boliviano, y siguen los aillos peruanos Turuna, Calata y Oje,
el ultimo al Este, y lindante ya con el tercer lago.
Al Norte de esos aillos peruanos, se halla el distrito y pueblo de
San Pablo, bolivianos; al Oeste de San Pablo, está el aillo peruano
Chiquipata, y hacia el Sur de éste, el aillo Chichilaya. Si es
absolutamente absurda esta delineación de terrenos peruanos y bolivianos,
ese absurdo aún es más notable en los terrenos de Toocollo y Yooseque, que
son dos aglomeraciones de cinco casas el primero, y de seis el segundo, y
que pertenecen a peruanos, rodeadas por completo, al Norte de Caccsani,
por territorios bolivianos.
Esos dos grupos de casas se hallan a la izquierda del camino real de
Yunguyo a Copacabana, poblaciones que distan como dos leguas la una de la
otra. En sesenta años de Independencia, no se ha podido arreglar esa
frontera, dando lugar a constantes luchas entre los habitantes, por
cuestiones de pastos y linderos.
Copacabana es un antiguo y muy afamado Santuario, dependiente del
Obispado de La Paz. Copacabana es una población boliviana, que tendrá en
su recinto como un millar de habitantes. Se halla situada sobre la meseta
de una altura, y se halla a 13160 pies sobre el nivel del mar. [170]
Los alrededores de Copacabana se hallan muy cultivados, y sus campos
producen papas, cebada, ocas (oxelis tuberosa) en grandes cantidades. El
clima es excelente, aunque algo frío; y tiene excelente puerto a sus
inmediaciones hacia el Oeste, en las orillas del Lago Grande.
Lo que hace notable a Copacabana es la Virgen Milagrosa, que no se
halla expuesta a la adoración de los fieles, en la iglesia, sino en el
Camarín, detrás del gran altar mayor. El templo de Copacabana, obra de los
Jesuitas, es muy grande y suntuoso, formándole cuadro los cerros que se
hallan a su retaguardia, y que se hallan cubiertos de paja verde, en
muchos meses del año. El templo tiene en el cementerio, y al frente de la
portada, tres grandes cruces de piedra Berenguela, o sea alabastro: la del
centro es mucho más grande que las otras dos. El templo se halla dividido
en tres naves, y en su interior se halla adornado con bellas esculturas y
pinturas. Antes del año 1825 tenía una araña de plata maciza, que
ostentaba trescientos sesenta y cinco candelabros, por otros tantos días
que tiene el año; y sobre el brazo de cada candelabro se hallaban grabados
el día del mes, y los nombres de los santos correspondientes a ese día.

Related posts

• Доминго Фаустино Сармьенто. Факундо. Domingo Faustino Sarmiento. Facundo (0)
• Хосе Марти. Золотой Век. José Martí. La Edad de Oro (0)
• Рикардо Э. Родригес Молас. Социальная история гаучо. Ricardo E. Rodríguez Molas. Historia social del gaucho (0)
• Антология испанской литературы Латинской Америки (E-R) (0)
• Доминго Фаустино Сармьенто. Провинциальные воспоминания. Domingo Faustino Sarmiento. RECUERDOS DE PROVINCIA (0)

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49