Про “традиційні” українські кулінарні продукти та кухню:
– Картопля – рослина з Південної Америки.
– Кукурудза – рослина з Центральної та Південної Америки.
– Червоний перець – рослина з Центральної та Південної Америки.
– Томат – рослина з Центральної та Південної Америки.
– Соняшник – рослина з Південної Америки.
– Гарбуз – деякі різновиди – рослин з Південної Америки.
– Квасоля – рослина з Центральної Америки.
Ну і чорнобривці, акація, настурція – рослини з Центральної та Південної Америки.
Позначка: історія ботаніки
Про "традиційні" українські кулінарні продукти та кухню
«Флорентійський кодекс»: пізнання астеків у медицині та ботаніці
«Флорентійський кодекс»: пізнання астеків у медицині та ботаніці
The Florentine Codex: Knowledge of the Aztecs in medicine and botany
«Флорентійський кодекс»: пізнання астеків у медицині та ботаніці